奶酥包裝的密封性能是關乎奶酥質量的關鍵因素，這是因為包裝的密封性決定了成品包裝獨立于外界環境的程度，若包裝的密封性比較差，包裝內部的氣體含量或成分則易發生變化，如包裝外部的氣體滲透進包裝內部或包裝內部充填的氣體散失，若包裝內部含有液體成分還易出現漏液等問題，上述現象均可引起產品質量的降低。
　　包裝的密封性問題一般比較隱蔽，無法用肉眼辨識，故很難在出廠前發現并及時處理，往往是在出廠之后的長期流通、儲存過程中因包裝緩慢漏氣、漏液，引發內容物出現發霉、結塊、脹袋等質量問題，企業因此而承受較大的風險和經濟損失。故包裝的密封性問題一直是困擾奶酥生產企業的一大難題。
　　我們利用Labthink蘭光研發制造的MFY-01對對3袋奶酥成品包裝密封性的檢測發現并不是所有的包裝均能達到良好的密封性能，而密封性較差的包裝易出現結塊、異味、發霉等質量問題，說明了加強成品包裝出廠前密封性能檢測的重要性。