PET碳酸飲料瓶二氧化碳損失率測試方法與試驗儀器

更新時間：2021-12-15 點擊次數：1568

　　PET是聚對苯二甲酸乙二醇酯的縮寫，PET飲料斗瓶具有無毒無味、透明性好、耐壓強度好、化學性質穩定、安全環保、易塑造型、可回收利用、自身質量輕、價格低等特點。它既解決了玻璃瓶的瓶型設計、安全、運輸等問題,還避免了金屬瓶的形狀設計、不透明等問題。因此,PET瓶在飲料行業廣泛應用，PET消費量正以年10%以上的速度增長。但 PET板的阻隔性相對較差,在使用過程中會出現氣體的滲透。PET瓶裝碳酸飲料中的二氧化碳會在儲存期內透過瓶壁逐漸滲透流失，對內容物的風味和口感造成持續的影響，并直接決定了碳酸飲料的貨架期與保質期。

PET瓶二氧化碳氣體流失作用機理簡述：

　　在PET瓶內外存在一定氣壓差時，在壓差的作用下，二氧化碳氣體透過PET材料可緩慢滲漏出PET瓶，從而造成瓶內二氧化碳氣體的不斷流失。PET瓶裝碳酸飲料(汽水)的二氧化碳流失率受環境溫度，儲存期、容器比表面積等因素的影響，溫度越高，儲存期越長、比表面積越大，則二氧化碳流失率越高。

　　根據蘭光多年對塑料容器氣體滲透機理的研究，其瓶內氣體的流失主要有兩種途徑：（1）滲透。碳酸飲料和充氮飲料的容器內CO2和N2濃度明顯高于容器外側，在濃度差的作用下，高壓側的氣體會吸附溶解到容器材料上，在塑料材料中經過擴散，從另一側解析而出，這一過程就是氣體的滲透流失過程。滲透速率主要取決于容器材料的阻隔性、滲透氣體種類以及環境溫濕度。（2）泄漏。主要指的是瓶口部位的密封性。若瓶蓋未擰緊，或瓶口和瓶蓋螺紋設計存在缺陷，導致瓶口密封不良，此時氣體容易通過縫隙泄漏而出。由包裝系統泄漏導致的瓶內氣體喪失，易于觀察確定，所以本次將重點分析“滲透"這一氣體喪失形式。

測試方法：

　　Labthink蘭光研發生產的G2/130壓差法容器氣體透過率測試儀，是一款專業用于容器試樣的氣體透過率測試儀，基于壓差法測試原理，適用于各種中空包裝容器整體氣體透過率的測定。試驗氣體包括空氣、氧氣、氮氣、二氧化碳等；中空包裝容器包括各種碳酸飲料瓶、果汁飲料瓶、食用油桶、茶飲料瓶、奶制品包裝容器、洗化用品包裝容器以及金屬包裝容器等。

　　G2/130壓差法容器氣體透過率測試儀采用壓差法測試原理，將預先處理好的中空包裝容器試樣裝夾于測試腔上，對容器內外腔與整個系統抽真空，當達到規定的真空度后，停止抽真空，然后向容器外側腔導入試驗氣體，試驗氣體在壓差梯度的作用下由容器外高壓側向容器內低壓側滲透，通過對低壓側的壓力監測處理，得到中空包裝容器的整體阻隔滲透性能數據。